• Duben 20, 2024

Potraviny jsou základní pro udržení zdravého těla, nicméně existují jedlé produkty, které obsahují chemikálie, které mohou ovlivnit zdraví lidí, jako je tomu u masa s ractopaminem.

Přestože mexické zdravotnické úřady tvrdí, že mexické maso je bezpečné, Rusko omezilo dovoz, protože se domnívá, že výrobci používají raktopamin, aby vykrmovali hospodářská zvířata a vytvářeli chudé maso.

Nicméně, Ministr zemědělství Enrique Martínez y Martínez konstatuje, že mexičtí zemědělci nepoužívají tuto látku k získávání zvířat.

Jak maso s ractopaminem ovlivňuje zdraví?

Podle AChilean sociación de Carnes , ractopamin Je to látka, která stimuluje růst zvířat a snižuje výrobní náklady tím, že rychle zvyšuje hmotnost a chudé maso, zejména u prasat.

Používání této látky je povoleno v zemích, jako jsou Spojené státy a Brazílie, protože vyšetřování Codex Alimentarius uvádí, že jeho použití nemá vliv na zdraví spotřebitelů.

Dokonce i USA Federace vývozu masa objasňuje, že při použití raktopaminu nebyly prokázány žádné toxické účinky, protože transformace a biologická clearance této látky dochází rychle v těle zvířat.

Portál však Romer Lab že zneužití této látky při výkrmu zvířat může vyvolat křeče, svalové třesy, agresivitu, hypertenzi, slabost, nevolnost, agitovanost, tachykardii, arytmii a hyperglykemii.
 

Video Medicína: What the Health, české titulky (CZ subtitles), komentáře Petra Duchoně (commentaries by Petr Duchoň) (Duben 2024).