Konzumace sacharidů může způsobit rakovinu

• Duben 19, 2024

Studie Texaské univerzity tvrdí, že konzumace příliš mnoha sacharidů zvyšuje pravděpodobnost rakoviny plic. Výzkumníci zaznamenali téměř polovinu prevalence rakoviny plic u lidí, kteří měli stravu s vysokým obsahem sacharidů ve srovnání s těmi, kteří měli nízkou stravu.

Další vyšetřování, toto Centrum výzkumu rakoviny Fred Hutchinson že jíst více než jednou týdně smažené sacharidy , je spojena se zvýšeným rizikem rakoviny , navíc k předurčení k agresivnějšímu vývoji nádorů pro karcinogenních látek oleje.

Ve své studii odborníci poznamenali, že riziko utrpení rakoviny prostaty a nádorů se zvyšuje mezi 30 a 37% u mužů, kteří konzumovali smažené potraviny jednou týdně ve srovnání s těmi, kteří ne.

The smažené potraviny s hojným množstvím oleje byly dříve spojeny s jinými typy rakoviny , konkrétně z prsu, plic, pankreatu, krku a jícnu, kvůli vztahu karcinogenních látek s oxidačním stresem a chronickým zánětem.

Potenciální látky se vytvářejí, když se olej zahřeje na vysoké teploty potřebné pro smažení potravin. karcinogenní , jako je akrylamid, velmi bohatý na potraviny bohaté na sacharidy, jako jsou bramborové lupínky nebo zvětralé.

V tomto smyslu je odborník na výživu Lorena Almeida, koordinátorka výživy pro společnost Kellogg Latinská Amerika , vysvětluje, že akrylamid je látka, která má také vztah k cigarety , takže se může stát faktorem, který by ve spojení se stravou bohatou na smažené sacharidy ovlivnil akumulaci karcinogenních látek .

Proto odborník na výživu AllBran doporučuje umírnit spotřebu smažených nebo pražených potravin při vysokých teplotách, dává přednost tomu, karcinogenních látek ; konzumují pět porcí ovoce a zeleniny denně, protože antioxidanty které obsahují pomáhají "zamést" ty sloučeniny z organismu.

Vysvětlete, že byste neměli spálit jídlo, například toast, jehož černá barva je příbuzná těm karcinogenních látek ; zatímco při smažení jídla by se měla vytvořit sotva zlatá, nespálená vrstva.

Proto, jako alternativa k boji a odstranění karcinogenních látek , doporučuje konzumovat celozrnné obiloviny že kvůli vysokému obsahu vlákno , pomáhá jejich vstřebávání a eliminaci toxinů díky jejich mastných kyselin prospěšné

Sledujte nás na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku a YouTube
Chcete získat další informace o vašem zájmu? Zaregistrujte se s námi

Video Medicína: Skutečná příčina nemocí - dabing (Duben 2024).