Kontejnery z kartonových kontaminovaných potravin

• Duben 25, 2024

Několik let jsme si mysleli, že jídlo v balení kartonové obaly zachovávají se lépe, delší dobu a jsou synonymem bezpečnost , pokud jde o ty, kteří jsou vystaveni podmínkám prostředí, protože vyžadují jen velmi málo konzervativců , Ale to možná není tak pravda.

Mnoho z kartonových obalů, které jsou používány ve světě, se vyrábí recyklované noviny , bohužel to bylo kontraproduktivní, protože chemikálie, které vystupují z inkoustu, mají kontaminované potraviny obsažené v kartonových obalech, jak to určují výzkumní pracovníci z Německa a Švýcarska Koni Grob , od laboratoře bezpečnosti potravin v Curychu.

Navzdory riziku, které představuje toto zjištění, odborníci tvrdí, že to není důvod k panice; ale je třeba se ujistit opatření jako: konzumují, pokud je to jen možné, méně balené potraviny v uvedených obalech; alespoň v tom, co je zkoumáno více o účinky a rizika látek a situace je regulována.

Šetření

Předchozí výzkum u myší ukázal nebezpečí, které tyto látky představují pro zdraví.

Profesor Grob vysvětlil, že dopad je dvojitý : jeden je zánět chronické některých vnitřních orgánů a druhé je riziko rakoviny. Spotřebitelé by se však museli vystavit těmto kontaminovaným potravinám po mnoho let ohrožen.

The Federace potravin a nápojů Spojeného království , který zastupuje společnosti v tomto odvětví, uvedl, že švýcarská studie "je dobrým výchozím bodem pro další výzkum, nestačí však k odůvodnění ukončení používání recyklovaná lepenka ".

Zde uvádíme krátké video vysvětlující tuto událost.

BBC World

Video Medicína: CESTA - CENTRO DE MESA - MANUALIDADES DE RECICLAJE (Duben 2024).