Chilaquiles

Mezinárodně uznávaná pro své chutě a vůně, mexická kuchyně je založena na zdravých potravinách; například kukuřičný tortilla.

Je to součást stravy všech společenských vrstev, které tvoří zemi. Tortilla poskytuje 38% bílkovin, 45% kalorií a 49% vápníku doporučené stravy, kromě toho, že poskytuje velké množství vlákniny, které pomáhají zlepšit funkci trávicího systému.

Podle šetření, které provedl Národní polytechnický institut , tortilla obsahuje škrob, který pomáhá snížit hladinu glukózy v krvi, a proto může pomáhat při řízení cukrovky.

Chcete-li těžit z výhod tortilly a jiných zdravých potravin, aniž byste získali váhu, GetQoralHealth nabízí vynikající recept na chilaquiles světlo:

 

Chilaquiles

 

Složení

1. 24 kukuřičných tortilly, nakrájené na proužky.

2. 3 lžíce olivového oleje.

3. 1/4 cibule

4. 1 stroužek česneku

5. 2 zelené chilli

6. 1 šálek rajčatového pyré.

7. 1 plechovka odpařeného lehkého mléka.

8. 2 větve koriandru, umyté a dezinfikované.

9. 1 lžíci kuřecího prášku.

10. 200 g sýra panela.


Režim přípravy

1. Umístěte tortilly do misky a pečte po dobu 10 minut nebo až do chrumkavého; rezervace

2. Olej zahřejte a smažte cibuli, česnek, chilli a vložte paradajkové pyré, vařte 3 minuty a přidejte lehce odpařené mléko, zkaplujte tuto omáčku a vraťte ji do ohně.

3.  Přidejte koriandr a kuřecí vývar prášek; když se začne vařit, přidejte tortilly, promícháme a podávame horké posypání sýra panela.

Toto jídlo má nízký obsah kalorií, protože poskytuje přibližně 300 kalorií a navíc nabízí všechny potřebné vitamíny. Je to kompletní jídlo. Abyste měli zdravý život, musíte nejen integrovat zdravé potraviny, ale i cvičit. Buďte opatrní!

Následujte nás@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth na Facebooku,Pinterest a vYouTube

Chcete zhubnout? Přihlaste se s námi a užijte si nového nástroje GetQoralHealth


Video Medicína: Chilaquiles (How To) (Červen 2020).