• Duben 25, 2024

Dlouho jsme slyšeli, že spotřeba tuku je zdraví škodlivé, ale to je do jisté míry pravda, protože nasycené tuky ano, jsou špatné, místo toho mononenasycené a polynenasycené jsou velmi dobré.

Chemický inženýr Eduardo Molina, odborník na potraviny, Mluvil výhradně pro GetQoralHealth , že mnoho lidí se omezilo až k extrému jejich příjem tuků ve stravě, Ale je to chyba, protože jsou dobré tuky, které tělu přinášejí mnoho výhod.

Můžete také vidět: Good Fats vs. špatné tuky

Canola olej

Canola olej obsahuje omega 3 a omega 6, což způsobuje, že olej vaří nebo smaží zdravější. Je velmi nízký obsah nasycených tuků.

Má také nejvyšší úroveň rostlinných sterolů a beta-esterů kampesterolu. Studie ukázaly, že potraviny, které obsahují vysokou koncentraci sterolů, snižují riziko různých onemocnění srdce .

Avokádový olej

Avokádový olej má vlastnost ovládání cholesterolu v krvi a posílit tepny proti poškození. Podle některých studií tento olej také pomáhá předcházet rakovině a pomáhá zlepšovat vzhled pokožky.

Olej z avokádo Je vynikajícím zdrojem antioxidantů.