• Duben 25, 2024

Existují některé potraviny s plevy, jejichž vlastnosti jsou velmi výživné, zejména ovoce a zeleninu, ačkoli nejsou vždy přijaty, a to buď z důvodu nevědomosti, nebo kvůli jejich chuti.

V tomto smyslu, když budeme jíst nějaké jídlo se skořápkou, přemýšlíme o jeho odstranění a odhodení, ale není to vždy jediné řešení nebo nejzdravější, protože nevíme, které výhody mohou přispět k našemu zdraví a přírodě.

Výhodné plevy

Pro výše uvedené, pro salud810.com, Fernanda Zimmermannová, výživová pracovnice Institutu výživy a zdraví společnosti Kellogg , zmínit některé příklady, které můžeme denně užívat.

1. Apple peeling Výzkumní pracovníci Cornell University Identifikovali tucet sloučenin (triterpenoidy) v shellu, které mohou inhibovat nebo zabíjet rakovinné buňky v populaci. Kromě toho Kyselina ursolová , látka, která připisuje voskovitému vzhledu kůži, může snížit tukovou hmotnost a zvýšit choulostivost, snižuje obezitu a její komplikace (prediabetes a mastné onemocnění jater).

2. Hroznová slupka. Obsahuje resveratrol , látka pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a zabraňuje předčasnému stárnutí buněk. Kůže hroznů se používá také v kompresích pro zmírnění revmatismu a dny, a oblázky na břicho zmírňují střevní záněty.

3. Mandarinová kůra. Studie o Leicester School of Pharmacy (Spojené království) vysvětluje, že její skořápka obsahuje sloučeninu (salvestrol Q40) účinnou pro potírání různých typů rakovina; lidé s podrážděným střevem, gastritidou nebo vředy se však nedoporučují.

4. Ananasová kůra , Voda nebo čaj, které jsou výsledkem vaření ananasové kůry, je vynikající čištění krve s diuretickým účinkem a zmírňuje záněty. Používá se také při dietě snižující hmotnost.

5. Banánová kůra Obsahují antioxidanty , minerály a vitamíny, které mají pro pokožku mnoho výhod. Navíc někteří lidé tvrdí, že třením malého kusu banánové kůry na hmyzí skus pomáhá zmírnit svědění a léčí některé rány rychleji.

6. Plátky z granátového jablka. Vědci z Ústav hygieny a medicíny životního prostředí v Číně že obsahuje silné antioxidanty (jako jsou flavonoidy, fenolové sloučeniny a proanthokyanidiny), které, ačkoli jsou stále ještě potřebné další studie, mohou být účinné proti rakoviny , cukrovka a kardiovaskulární nemoci, snižuje zánět, brání předčasné stárnutí a zmírňuje kašel

7. Rýžová plevy. Studie v jižní Brazílii zjistila, že popel z rýžových lusků působí proti znečištění způsobenému textilními barvivy z textilního průmyslu.

Skořápka jídla je často částí s nejvyšší koncentrací vlákniny, ačkoli nejsou vždy jedlé, jako u kůry melounu, banánu, rýže, atd. Ale když to uděláte, umyjte je velmi dobře a nejlépe štětcem pouze pro tento účel.

Existují ovocné peelingy, které jsou toxické a neměly by se spotřebovat, jako v případě rambutanu (exotické tropické ovoce, podobné lýce), který obsahuje toxické saponiny a třísloviny.

Video Medicína: Výhodné nákupy do domečku - Slevy a akce!! Jysk - Ikea - Pepco | Markéta Venená (Duben 2024).